Marttailua

Kesällä roudasin Suomesta viiden kilon ruisjauhosäkin ja nyt elokuun lopuksi uskaltauduin viimein kokeilemaan ruisleivän tekemistä. Yllätin itsenikin, kun tuloksena syntyi ihan loistavan herkullinen leipä! Pienen googlailun jälkeen selkein ohje löytyi mistäpäs muualta kuin marttojen sivuilta. 

Juuri sekoitettu

Taikinaa ruokittu

KitchenAid töihin

Ohjeita

Taikina nousemaan

Se nousi!!

Ennen uunin menoa, hienon symmetriset haarukanpuistot

Ready! Hieno ontto ääni koputellessa!

Ensimmäiset viipaleet.. sikke hyvää!